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CherryPURE® ist das weltweit führende Sauerkirschextrakt-Pulver aus der nordamerikanischen Montmorency-Sauerkirsche, die wegen ihres einzigartigen Pflanzenprofils unter den Sauerkirschen hervorsticht.
Zahlreiche Studien konnten den gesundheitlichen Nutzen von Montmorency-Sauerkirschen bestätigen. Für folgende Bereiche ist die Verwendung besonders sinnvoll:
Montmorency-Sauerkischen können Erholungsphasen nach dem Sport verkürzen.
Sauerkirschen können dazu beitragen Blutdruck und Cholesterin zu senken.
Studien konnten zeigen, dass Sauerkirschen den Harnsäurespiegels senken können.
Regelmäßiger Konsum Melatonin-haltiger Sauerkirschen können die Schlafqualität verbessern.
Cyanidin
Cyanidine 3-Rutinoside
Penodin
Catechin
Procyanidine (B1, B2, B3)
Quercentin
Melatonin
P-Cumarinsäure
Ellagsäure
Sekundäre Pflanzenstoffe sind an zahlreichen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt. Sie haben unter anderem eine antioxidative Wirkung und können freie Radikale bekämpfen. Aufgrund des hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen ist, hat die Montmorency Sauerkirsche e außergewöhnliche antioxidative Eigenschaften. Sie weist einen besonders hohen ORAC-Wert auf.
Sauerkirschen der Sorte Montmorency sind besonders reichhaltig an Anthozyanen 1 & 2. Anthozyane sind rot-violette Pflanzenfarbstoffe, die antioxidativ gegen freie Radikale wirken. Dadurch bieten sie verschiedene gesundheitliche Vorteile, unter anderem indem sie die Herzgesundheit fördern. Mit einem Gesamtgehalt an Anthozyanen von bis zu 26,6 mg pro 100 g, sind Montmorency-Sauerkirschen die Anthozyanreichste Beerensorte.
CherryPURE® wurde in zwei Humanstudien der Texas A&M Universität zur Regeneration von Kraft- und Ausdauersportlern untersucht.
50 kg Montmorency-Kirschen werden benötigt, um 1 kg CherryPURE® herzustellen. Dies ist die höchste Konzentration, die derzeit auf dem Markt erhältlich ist.
CherryPURE® wird ausschließlich aus den nährstoffreichen Schalen der Montmorency-Sauerkirsche hergestellt.
Erfahren Sie, wie eine typische Montmorency-Kirschenernte abläuft – von der Obstplantage bis hin zur Verarbeitung.
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