Montmorency Kapseln im Test & Vergleich
Sauerkirsch Kapseln - Warum Sie beim Kauf genauer hinsehen sollten
CherryPURE war vor über 20 Jahren das erste funktionale Sauerkirsch-Pulver auf dem Gesundheitsmarkt. Entwickelt aus der Montmorency-Sauerkirsche, stehen seit Beginn wissenschaftliche Studien im Fokus. Ziel ist es, die gesundheitlichen Vorteile dieser besonderen Kirschsorte optimal nutzbar zu machen.
Studien-Schwerpunkte in denen CherryPURE-Sauerkirschpulver untersucht wurde:
- Gichtreduktion und Harnsäure-Regulierung
- Unterstützung bei Arthrose
- Regeneration im Sport.
Dank moderner Herstellung, strengen Qualitätskontrollen und fundierter Forschung ist CherryPURE heute der führende Originalrohstoff aus den USA.
Wachsende Beliebtheit in Europa
Montmorency-Sauerkirsch-Produkte sind auch in Europa stark nachgefragt. Viele Hersteller bringen eigene Pulver auf den Markt, doch nicht alle halten ihre Versprechen. Produkte werben oft mit hohen Dosierungen und besten Inhaltsstoffen – die Qualität ist jedoch nicht immer gewährleistet.
Vergleich von Sauerkirsch-Produkten
Um Orientierung zu bieten, wurden sieben Sauerkirsch-Pulver getestet – darunter Produkte mit CherryPURE und Alternativen anderer Hersteller. Mithilfe transparenter Kriterien lassen sich Qualität und Zuverlässigkeit der Anbieter einfach vergleichen.
Auf diese Eigenschaften wurde geprüft
Nicht jede Sauerkirsche ist gleich – die Montmorency-Sauerkirsche sticht deutlich hervor. Diese Sorte macht nur einen kleinen Teil der weltweiten Ernte aus und ist dank zahlreicher Studien für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt.
Herkunft der Montmorency-Sauerkirsche
Ursprünglich aus Frankreich stammend, werden Montmorency-Kirschen heute fast ausschließlich in den USA angebaut. Die besten Anbaugebiete liegen in den Bundesstaaten Michigan, Utah und New York. Besonders Kirschen aus der Region um den Lake Michigan weisen durch das intensive Klima ein starkes Pflanzenprofil auf.
Woran erkennt man hochwertige Produkte?
- Zertifizierte Herkunft: Hochwertige Produkte sollten ein Zertifikat über die Herkunft und Sorte der Kirschen besitzen.
- Verarbeitung in Deutschland: Deutsche Produktionsstandards garantieren höchste Qualität.
- Verzicht auf asiatische Rohstoffe: Kirschen aus China sind fragwürdig, da oft unklare Anbaubedingungen herrschen. Es besteht der Verdacht, dass Montmorency-Sorten hier fälschlich deklariert werden.
Qualität, die zählt
Achten Sie beim Kauf von Montmorency-Sauerkirsch-Produkten auf Transparenz und nachweisbare Herkunft. So stellen Sie sicher, dass Sie ein Produkt mit den vollen gesundheitlichen Vorteilen erhalten.
Qualitatives Montmorency-Sauerkirschpulver wird aus ganzen Kirschen (ohne Kern und Stiel) hergestellt und schonend gefriergetrocknet. Dieses Verfahren bewahrt die Vitalstoffe optimal, da keine chemischen Lösungsmittel zum Einsatz kommen. Im Gegensatz dazu werden Sauerkirsch-Extrakte häufig mit chemischen Hilfsstoffen hergestellt, die die natürlichen Inhaltsstoffe beeinträchtigen können. Besonders problematisch ist dies bei Produkten, die ausschließlich Extrakte ohne weitere wertvolle Inhaltsstoffe enthalten.
Transparenz als Qualitätsmerkmal
Ein seriöser Hersteller gibt klar an, aus welchen Teilen der Sauerkirsche das Pulver stammt. Unvollständige oder missverständliche Angaben können auf mangelnde Transparenz hinweisen und die Produktqualität infrage stellen.
Hochwertige Montmorency-Produkte bestehen ausschließlich aus Kirschen – ohne Farbstoffe, Füllstoffe oder Zucker. Solche Zusätze mindern nicht nur die Qualität, sondern bringen keinen gesundheitlichen Nutzen und können im schlimmsten Fall schädlich sein.
Warum auf Zusatzstoffe verzichten?
Unnötige Inhaltsstoffe deuten oft darauf hin, dass der Hersteller Kosten sparen und den Hauptinhaltsstoff strecken wollte. Selbst bei hochwertigem Rohstoff wirft dies ein schlechtes Licht auf die Transparenz und die Wettbewerbsmethoden des Anbieters.
Nicht nur die Aufbewahrung nach dem Öffnen, sondern auch die Lagerung vor dem Verkauf beeinflusst die Qualität. Unsachgemäße Lagerbedingungen können die Wirksamkeit deutlich verringern.
Worauf sollten Hersteller achten?
Hochwertige Produkte sollten kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Seriöse Hersteller geben transparent an, wie sie ihre Produkte vor dem Verkauf aufbewahren, um maximale Qualität zu gewährleisten.
Die Verpackung spielt eine entscheidende Rolle für die langfristige Qualität von Montmorency-Produkten. Besonders luftdichte Blisterverpackungen schützen naturbelassene Inhaltsstoffe wie Sauerkirsch-Pulver optimal, da sie ohne Konservierungsstoffe auskommen.
Vorsicht bei Vorratsdosen
Vorratsdosen für 2–3 Monate sind weit verbreitet, haben aber Nachteile: Jede Öffnung setzt die Kapseln Sauerstoff aus, was die Qualität langfristig beeinträchtigen kann. Auffällig ist es, wenn ein Produkt trotz suboptimaler Verpackung eine ungewöhnlich lange Haltbarkeit aufweist – dies könnte auf nicht deklarierte Konservierungsstoffe hindeuten.
Hochwertige Montmorency-Pulver lassen sich anhand von Geschmack, Farbe und Löslichkeit auf Echtheit und Reinheit prüfen.
Geschmack
- Typisch: Leicht kirschig, kaum süß oder sauer – die Trocknung reduziert Säuren und Zucker.
- Verdächtig: Intensiv süß oder sauer deutet auf Zusatzstoffe hin. Ein feines, pudriges Pulver weist oft auf Hilfsstoffe wie Maltodextrin hin. Reines Pulver enthält feine “Kirschpartikel”, die spürbar sind.
Farbe
- Typisch: Bräunlich bis leicht rötlich.
- Verdächtig: Weiße, knallrote, lila oder pinke Farben deuten auf Füll- oder Farbstoffe hin, wie Magnesiumsalze (weiß) oder rote Farbstoffe (z. B. rote Bete).
Löslichkeit
- Typisch: Schlecht wasserlöslich, leicht klumpend, mit minimaler Farbgebung.
- Verdächtig: Gute Löslichkeit oder intensive Färbung deuten auf Zusatzstoffe wie Farbstoffe oder Trägerstoffe (z. B. Maltodextrin) hin. Sofortige Trübung kann auf Magnesiumsalze hindeuten.
Der große Produktvergleich: Qualität im Fokus
Für den Vergleich wurden die bekanntesten Produkte auf dem Markt analysiert – sowohl solche mit deklariertem CherryPURE-Pulver als auch Alternativen. Jedes Produkt wurde auf folgende Merkmale geprüft:
Prüfkategorien:
- Sensorik: Löslichkeit in Wasser, Farbe, Geruch und Geschmack.
- Herstellerangaben: Vollständigkeit und Klarheit zu Inhaltsstoffen und Nachweisen.
- Analysezertifikate: Nachweis von Qualität und Reinheit.
Auf Basis dieser Merkmale wurden 12 Kriterien definiert. Jedes erfüllte Kriterium brachte einen Punkt, nicht erfüllte erhielten 0 Punkte. So erzielte jedes Produkt eine Punktzahl zwischen 0 und 12.
Neutralität im Vergleich
Ob CherryPURE enthalten ist, wurde zwar angegeben, aber nicht in die Bewertung einbezogen, um die Objektivität des Vergleichs zu gewährleisten.
Alle Produkte im Detail
Cherry PLUS - Das Original
Hersteller: Cellavent Healthcare
Zutaten:
100% Montmorency-SauerkirschpulverKapselhülle: Cellulose
Preis: 21,49 €
- Erfüllt fast alle Testkriterien
- Verwendet 100% Cherry PURE Montmorency-Sauerkirsch-Pulver
- Zertifikat bestätigt Herkunft der Montmorency-Kirschen aus den USA
- Frei von Zusätzen, wie künstlichem Zucker, Farb- und Konservierungsstoffen
- Zusätzlich unabhängige Nachweise zur Reinheit und Qualität des Produkts
- Hochwertige Blisterverpackung, optimal gelagert (kühl und dunkel)
- Erfüllt sensorische Kriterien: bräunliche Farbe, nahezu geruchs- und geschmacksneutral
- Pulver löst sich als Naturprodukt im Test entsprechend langsam auf
- Hergestellt in Deutschland
- Seit über 10 Jahren im Markt
- Mit 550 mg pro Kapsel nicht das am höchsten dosierte Produkt
Fazit
Cherry PLUS überzeugt auf ganzer Linie. Besonders positiv sticht heraus, dass Verbraucher bei diesem Produkt sicher sein können, was es enthält. Zertifikate von unabhängigen Laboren bestätigen, dass es frei von jeglichen Zusätzen ist und dass die verwendeten Sauerkirschen ausschließlich aus Michigan stammen. Auch die sensorischen Tests lassen darauf schließen, dass reines Kirschpulver enthalten ist. Außerdem wirkt die Darreichung in der Blisterverpackung sehr hochwertig.
Klare Kaufempfehlung.
Cherry
Hersteller: Green Naturals
Zutaten:
Montmorency-Sauerkirsch-Extrakt 50:1 (Prunus cerasus, Frucht), Kapselhülle: Überzugsmittel (Hydroxypropylmethyl cellulose).
Preis: 21,90 €
- Mit 700 mg Sauerkirschen pro Kapsel ein höher dosiertes Produkt
- Reines Sauerkirsch-Pulver
Keine Zusätze – Löst sich im Test als Naturprodukt entsprechend langsam auf - Erfüllt sensorische Qualitätskriterien
- Abfüllung in Deutschland
- eine genaue Angabe zur Herkunft der Sauerkirschen
- Keine einsehbaren Analysezertifikate
- Darreichung in einer 2-Monats-Plastikdose
- Keine Angabe zur Lagerung
- Sehr große Kapsel – ggf. schwer zu schlucken
- 3 Kapseln täglich nötig, statt 2 wie bei den anderen Produkten
Fazit
Das Produkt von Green Naturals belegt mit 7 Punkten den 2. Platz. Positiv ist, dass der Hersteller auf Zusatzstoffe verzichtet. Auch die Eigenschaften des enthaltenen Sauerkirsch-Pulvers lassen vermuten, dass es sich um ein 100% Sauerkirsch-Produkt handelt. Allerdings fehlt ein eindeutiger Nachweis über die Herkunft der Sauerkirschen. Auf der Website des Unternehmens sind keine Zertifikate einsehbar, sodass Verbraucher sich auf die Aussagen des Herstellers verlassen müssen. Ein weiteres Minus ist die Verpackung: Eine 2-Monats-Dose aus Plastik mit 180 Kapseln kann die Hygiene und Qualität der Kapseln beeinträchtigen. Zudem sind die Kapseln überdurchschnittlich groß, was manchem Anwender Probleme bereiten kann. Zumal man gleich 3 davon schlucken muss, um auf die angegebene Tagesdosis zu kommen. Dafür gibt es eine eingeschränkte Kaufempfehlung.
Montmorency Sauerkirsche
Hersteller: Sanct Bernhard
Zutaten:
66 % Montmorency-Sauerkirsche-(Prunus cerasus)-Extrakt (50:1), Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Gelatine, Trennmittel Magnesiumstearat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Zinkcitrat.
Preis: 22,50 €
- Verwendung von Montmorency-Sauerkirschen aus Michigan, USA
- Hergestellt in Deutschland
- Verwendung ganzer Kirschen
- Anforderungen an sensorisches Profil erfüllt.
- Kein reines Kirsch-Pulver. Enthält nur 66% Montmorency-Kirschen
- Daher geringe Dosierung der Kapseln (400 mg/Kapiverse Zusätze, darunter Gelatine und Emulgatoren (Ist nicht Vegan)Darreichung in der Plastik-Dose
- Keine Angabe zur Lagerung
Fazit
Die Kapseln von Sanct Berhard gehören ebenfalls zu den Produkten, die das Original Cherry PURE Sauerkirschpulver verwenden. Sie enthalten Montmorency-Sauerkirschen aus Michigan und werden in Deutschland hergestellt. Im Sensorik-Test schneiden sie recht gut ab, denn sie weisen eine braune Farbe (sehr ähnlich zu Cherry PLUS) sowie eine geringe Löslichkeit und leicht süßlichen Geschmack auf. Beim Blick auf die Zutatenliste fällt leider auf, dass neben 66 % Sauerkirsch-Pulver auch einige Zusatzstoffe enthalten sind. Darunter Emulgatoren und Gelatine, weshalb das Produkt nicht vegan ist. Durchaus sinnvoll ist jedoch die Zugabe von Zink, da dieses die Eigenschaften der Kirsche optimal ergänzt. Eine Kaufempfehlung ist daher vom Einsatz der Kapseln abhängig. Möchte man ein reines Kirschprodukt verwenden, eignen sich andere Produkte besser. Möchte man jedoch zusätzlich von den Eigenschaften von Zink profitieren und nimmt dafür eine geringere Menge an Montmorency-Sauerkirsch-Pulver in Kauf, dann sind die Kapseln von Sanct Bernhard durchaus empfehlenswert.
Montmorency Sauerkirsch-Extrakt
Hersteller: Sunday Natural
Zutaten:
Sauerkirsch-Fruchtextrakt (Prunus cerasus L.), Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose Zinkcitrat.
Preis: 27,90 €
- 100 % Sauerkirsch-Extrakt ohne Zusatzstoffe
- Verwendung ganzer Kirschen, in Wasserextraktion verarbeitet
- Sehr detaillierte Kundeninformationen inkl. Laboranalysen zur Qualität
- Kein Herkunftsnachweis der Kirschen, daher unklar, ob Montmorency enthalten ist
- Darreichung im Braunglas (2-Monats-Vorrat)
- Keine Angabe zur Lagerung
- Fällt beim sensorischen Test durch: Pulver hat eine dunkellila (fast schwarze) Farbe und schmeck extrem bitter
- Keine genaue Angabe zum Herstellungsort
Fazit
Der Test der Sauerkirsch-Kapseln von Sunday Naturals hinterlässt gemischte Gefühle. Das Produkt wirkt auf den ersten Blick sehr hochwertig, da es in einem braunen Apothekerglas daherkommt. Dieses hat jedoch den gleichen Nachteil, wie Dosen: Bei jeder Anwendung kommen die Kapseln mit Sauerstoff in Kontakt, was die Qualität auf Dauer minder kann. Auch die Hersteller-Angaben sind gut. Ganze Kirschen werden mithilfe einer Wasserextraktion und in Deutschland verarbeitet. Auch Labortests zur Reinheit liegen vor. Die Herkunft der Kirschen lässt sich leider nicht bestätigen. Außerdem fällt das Produkt beim sensorischen Test durch. Die extrem dunkle Farbe mit stark bitter-erdigem Geschmack lässt Zweifel, was da Produkt genau enthält. Zumal es sich in allen Punkten von den anderen Produkten unterscheidet. Entsprechend gibt es keine Kaufempfehlung.
Montmorency Sauerkirsche
Hersteller: Natural Elements
Zutaten:
Montmorency-Sauerkirschextrakt (Prunus cerasus), Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzlich)
Preis: 16,99 €
- Reines Sauerkirsch-Pulver ohne Zusätze
- Einsehbare Zertifikate: Auf Schadstoffe geprüft und zertifiziert
- (Angeblich) ohne Zusätze
- Keine echte Montmorency-Sauerkirschen, stammen auf Nachfrage beim Hersteller aus China
- „Hergestellt in der EU“, aber keine genaue Angabe, wo und unter welchen Bedingungen produziert wird
- Darreichung in 2-Monats-Plastik-Dose (120 Kapseln), statt Verblisterung
- Keine Angabe zur Lagerung
- Auffällig rötlich-lila Färbung des Pulvers lässt Zweifel, ob wirklich ohne Farbstoffe gearbeitet wurde
Fazit
Die Montmorency-Kapseln von Natural Elements schneiden im Test eher schlecht ab. Gut ist, dass 100 % Sauerkirschen enthalten sind. Ein Zertifikat zur Schadstoffanalyse liegt ebenfalls vor. Enttäuscht hat allerdings, dass der Hersteller auf Anfrage bestätigt, dass die Kirschen aus China stammen. Entsprechend kann es sich nicht um Original Montmorency handeln. Die sensorischen Eigenschaften des Produkts überzeugen leider auch nicht. Das Pulver hat eine intensive lila-pinke Farbe und weist einen erdigen Geschmack auf, der an Rote Bete erinnert. Es sind jedoch keine Farbstoffe deklariert. Die Herstellerangabe sind entsprechend zweifelhaft. Daher gibt es keine Kaufempfehlung.
Sauerkirsch-Kapseln
Hersteller: Redcare
Zutaten:
Montmorency-Sauerkirschfruchtsaftpulver (Prunus cerasus, USA), Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Trennmittel: Magnesiumsalze der Speisefettsäuren
Preis: 69,99 €
- Keine
- kein reines Sauerkirsch-Pulver
- Verwendung von Trennmitteln: Magnesiumsalze der Speisefettsäuren
- Ungewöhnlich süßer Geschmack des Pulvers
- Darreichung in einer 3-Monats-Plastikdose
- Keine einsehbaren Analysezertifikate zur Herkunft oder Schadstoff-Prüfungen
- Große Kapsel – ggf. schwer zu schlucken
Fazit
Die Sauerkirsch-Kapseln von Redcare, einer Marke der Shop-Apotheke, konnten im Vergleich nicht überzeugen. Sie fallen vor allem durch den Zusatz von Magnesiumsalzen auf, was sich auch im sensorischen Profil widerspiegelt. Zusätzlich hat das Pulver einen ungewöhnlich süßen Geschmack, als wäre Zucker zugesetzt. Kunden können auch keine Herstellernachweise zu Herkunft oder Qualität einsehen. Als Rohstoff dient Kirschsaft-Pulver, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe der Sauerkirsch-Schale im Endprodukt fehlen. Zudem ist die Kapsel deutlich größer als die der Konkurrenten, was manchen Menschen die Einnahme erschweren wird. Daher leider – keine Kaufempfehlung.
Montmorency Cherry
Hersteller: Weight World
Zutaten:
Montmorency Kirsche (Prunus Cerasus) Extrakt (50:1), Braunes Reismehl, Antiklumpmittel: Magnesiumsalze von Fettsäuren (E 470 b), Siliziumdioxid, Pflanzliche Kapselhülle: Hypromellose (HPMC).
Preis: 25,99 €
Fazit
Die Kirsch-Kapseln von Weight world bilden das Schlusslicht des Vergleichs. Weightworld fällt mit extrem vielen Zusatzstoffen in den Kapseln auf. Das zeigt sich auch in Farbe und Geschmack: Das Pulver ist ganz weiß und schmeck nach trockenem Reismehl. Das ist nicht verwunderlich da die Zutatenliste (neben Magensiumsalzen für die weiße Farbe) eben dieses enthält. Außerdem machen unseriöse und uneinheitlichen Aussagen in Produktbeschreibungen auf unterschiedlichen Websites stutzig. Die letzte Schadstoffanalyse stammt von 2020 und ist vermutlich für die aktuelle Charge nicht mehr gültig. Entsprechend kann das Zertifikat nicht gewertet werden. Mit einem Ergebnis von 0 Punkten gibt es selbstverständlich keine Kaufempfehlung.
Abschließende Bewertung
Der Vergleich von Montmorency-Kapseln zeigt deutliche Unterschiede in Qualität, Herkunft und Verarbeitung. Während einige Produkte ihre Versprechen einhalten, enttäuschen andere durch Zusatzstoffe, fragwürdige Herkunft oder fehlende Qualitätsnachweise.
Testsieger: Cherry PLUS
Cherry PLUS überzeugt mit hochwertigem CherryPURE Montmorency-Sauerkirschpulver, das in Deutschland verarbeitet und hygienisch in Blisterverpackungen abgefüllt wird. Zertifikate bestätigen die Herkunft aus den USA und die Produktsicherheit. Mit fast allen erfüllten Kriterien und einer herausragenden sensorischen Qualität erhält Cherry PLUS eine klare Kaufempfehlung.
Green Naturals: Eingeschränkte Empfehlung
Green Naturals punktet mit transparenter Kommunikation, schwächelt aber bei der Verpackung (Plastikdose) und fehlenden Nachweisen zu Qualität und Herkunft. Das führt zu einer eingeschränkten Kaufempfehlung.
Sanct Bernhard: Zweckabhängig empfehlenswert
Die Kapseln von Sanct Bernhard sind ideal für Verbraucher, die zusätzlich Zink supplementieren möchten. Sie sind jedoch nicht vegan, da Gelatine enthalten ist, und enthalten unnötige Zusatzstoffe.
Andere Produkte enttäuschen
Produkte von Sunday Natural, Natural Elements, Redcare und Weightworld fallen durch mangelnde Qualität und fehlende Nachweise auf:
- Zusatzstoffe: Redcare, Weightworld und Sanct Bernhard enthalten unnötige Zusätze.
- Fragwürdige Angaben: Sunday Natural und Natural Elements deklarieren keine Farbstoffe, doch sensorische Tests widersprechen diesen Aussagen.
Fazit: Achten Sie auf Herkunft und Reinheit
Nur wenige Hersteller erfüllen die strengen Qualitätsstandards für Montmorency-Sauerkirschprodukte. Verbraucher sollten auf Herkunft, Reinheit und transparente Nachweise achten, um hochwertige Produkte zu wählen.
